Vollwertig. Handgemacht. Perfekt abgestimmt.
Ob familiäre Feier oder tobendes Fest:
Eine perfekt abgestimmte Dessertbar mit feinsten Pralinen, hochwertigen Backwaren und köstlichem Mousse bildet das Herzstück deiner Feier!
Natürlich alles selbstgemacht und mit höchstem Qualitätsanspruch.
Ab 30 Personen
Preis je nach Leistungsumfang
Wenn dich meine Leistungen ansprechen, nimm doch gerne Kontakt über das Kontaktformular auf, damit ich mir einen ersten Überblick verschaffen kann.
Nach Prüfung der Verfügbarkeit melde ich mich schnellstmöglich um mit dir deine individuellen Vorstellungen im Detail besprechen zu können.
Anschließend erhältst du anhand der besprochenen Details ein auf dich maßgeschneidertes Angebot und kannst die Buchung bestätigen.
Am vereinbarten Datum komme ich zu dir nach Hause und richte mich ca. 2 Stunden vor Eintreffen deiner Gäste in der Küche ein und treffe die letzten Vorbereitungen.
Sobald alle Gäste anwesend sind und einen gemütlichen Platz gefunden haben, läuten wir den Abend mit einem Aperitif und Apero (Gruß aus der Küche) ein. Wenn Ihr bereit seid, starten wir sodann mit dem vereinbarten Menü, welches ich natürlich vor euren Augen zubereite und anrichte.
Im Anschluss an den gelungenen Abend säubere ich die Küche und alle verwendeten Gegenstände, sodass du dich ganz entspannt zurücklehnen und auf deine Gäste konzentrieren kannst.
Sind Getränke im Menü inbegriffen?
Ein Aperitif ist immer inklusive und zudem biete ich euch gegen Aufpreis von 15€ p. P. eine individuell auf das von dir gewählte Menü abgestimmte Weinbegleitung an.
Benötige ich Geschirr?
Es wäre super, wenn du mit dem notwendigen Besteck und Gläsern gewappnet wärst.
Ansprechende Teller und benötigtes Equipement bringe ich selbstverständlich mit.
Aufgewachsen in einem landwirtschaftlichen Betrieb wurde mir schon früh der richtige Umgang mit Lebensmitteln, deren Herkunft und dem damit verbundenen Qualitätsanspruch beigebracht.
Nach zahlreichen Stationen in einigen der besten Restaurants Deutschlands und der Schweiz bringe ich dir nun die anspruchsvolle Haute Cuisine in ungezwungener und lebhafter Atmosphäre auf dein Event.
Die gehobene Küche ist für alle da.
Sämtliche meiner Leistungen sind auch in vegetarischen oder gar veganen Varianten erhältlich und zwar ganz ohne geschmackliche Kompromisse. Versprochen.
Für das Herzstück deiner Feier stelle ich dir eine perfekt abgestimmte Dessertbar mit feinsten Pralinen, hochwertigen Backwaren und köstlichem Mousse zusammen.
Natürlich alles selbstgemacht und mit höchstem Qualitätsanspruch.
Du hast einen besonderen Wunsch? Natürlich kann die Dessertbar individualisiert werden. Nimm gerne mit mit Kontakt auf, damit wir deine Vorstellungen besprechen und ich dich beraten kann.
Benötige ich Geschirr?
Nein. Alle Desserts werden von mir in geeigneten und dekorativen Behältnissen geliefert und auch Etageren, Boxen und alles weitere, was für eine ansprechende Präsentation notwendig ist, bringe ich ganze ohne Aufpreis mit.
Es steht eine Firmenfeier, ein Geburtstag, Junggesellenabschied oder sonstiges Event vor der Türe?
Ab 12 Teilnehmern übernehme gerne das Catering und sorge für eine ausgewogene und besondere Verpflegung nach deinen Vorstellungen!
Zum Ablauf:
Nachdem du mit mir Kontakt aufgenommen hast, stelle ich dir eine individuelles Catering zusammen.
Am Tag des Events komme ich zu dem vereinbarten Zeitpunkt vorbei und übernehme den Aufbau sowie die Präsentation des Menüs und kümmere mich im Anschluss natürlich auch wieder um den Abbau.
Benötige ich Geschirr?
Nein. Ich sorge für eine schöne Präsentation der Speisen und bringe alles notwendige mit zu deinem Event und nehme anschließend natürlich auch alles wieder mit. Du kannst dich also entspannt zurücklehnen und dich voll und ganz auf deine Gäste konzentrieren.
Sind Getränke inbegriffen?
Auf Wunsch und gegen Aufpreis kümmere ich mich natürlich auch gerne um eine vorab besprochene Auswahl an Getränken.
Vegetarier/Veganer
Wie bei allen meinen Leistungen sind auch hier selbstverständlich vegetarische und vegane Varianten problemlos und ohne geschmackliche Kompromisse möglich.
In meinen Leistungen ist die Lieferung und ansprechende Präsentation vor Ort stets inbegriffen und wird pauschal inklusive Endreinigung berechnet.
Es gibt Allergien oder Unverträglichkeiten zu beachten?
Keine Sorge, ich informiere mich stets vorab über mögliche Unverträglichkeiten oder Allergien.
Ob Dessertbar, Catering oder Fine Dining - alle Produkte werden selbstverständlich in liebevoller Handarbeit zubereitet, wodurch ich stets alle Inhaltsstoffe im Blick habe und bei Bedarf Anpassungen vornehme.
Selbstgemachte kulinarische Highlights und Veredlungen für deine Zuhause findest du in meinem Shop.
Bald verfügbar.
Solltest du Hilfe benötigen oder vorab Fragen zu den Abläufen haben, kannst du mich jederzeit kontaktieren!
Ich unterstütze dich gerne.
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